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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 z3 W6 j g% d1 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% w4 j$ s5 [! K5 { 美食电梯：6 d: V5 j+ R: v. [
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( e; i! ~. d) Q) H+ t, \
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 i5 D! M: W2 \3 V5 O
* I8 l: ]( ]1 q3 c9 S' }- A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% m+ [! |; A. a1 M4 k
+ j0 S; Z- D+ E* z" e4 t6 b- v
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& l4 _! P6 S/ y$ T& C7 a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 w( e2 k( `6 |. F! p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ r& Z" Z; ]! _0 v8 ^7 H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ j- {2 N; w0 N" d3 l' `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( _1 i& Q, S7 [8 D* L! T/ X) }% D
. r& q( S$ b$ |9 ~: Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% c; q! x4 V6 G4 d" N, r
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
4 ?' S) Q. x0 S' e2 q3 R5 T
* P1 q5 ?. i# u11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 F" s: F6 } }) h9 R
A; G7 j! N) i q: R% l12. 苦瓜酿 —— 网球
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2 _3 I7 ?* \7 L% w& ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. u3 {0 W6 D- n, d, w
6 E) @% Y; k8 u; [9 [; s6 w/ }14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# Y9 c% }2 l' S2 @+ { [ ]. [
. t; ?4 ~6 X+ w/ C
15. 蚂蚁上树——nancy200504136 y! [& C+ R- ^1 X$ s- U( c, M+ D$ `
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 S8 z* v o. V- S! B. p
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; h2 p1 C" t0 j0 ^0 y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / U; z B8 C7 G, S3 J3 y% d
" o$ y0 B- j9 u* L; r2 D* u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + m7 M. h9 z5 P$ \9 D
1 ]; C4 n9 Q2 E0 m5 u2 Q @) C0 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 i' D) J+ H# u( G! u1 B+ E/ w
& K. L$ u0 m! n21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 q x/ E! q& W4 E0 ~. x& `! e) J
5 m ^, W; L# ~) ` X2 ^22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& _1 A5 [8 Q, ^# w
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. u# m. C% U) t5 p. f* W5 P, a
3 O' }4 M. M* A, K6 `
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 q. y; l. Q Z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# }$ L+ t7 I' e& {27. 清炖猪脚汤——happysongsong! b& l$ k- f, t0 b0 n0 z$ ?
9 w$ S6 z( o. b; g4 h2 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# `/ E1 _: J4 x
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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# j- s+ f/ m2 s3 E30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 q0 W: p9 q6 { ?4 \2 t- `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 w8 ^8 I! @/ [- ~
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* U7 T1 e+ W6 A. Y5 E) C4 p0 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 K5 K$ e2 S I
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ E8 S9 I9 _( E: V9 s3 |) E3 B5 [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 W* C! [4 Q ?. o8 o. t, A, ^% `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 H3 T7 S% X1 M H4 ?* c7 S, ^9 W7 _
, n1 b' Z# V- n5 o2 w! n* J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& M; J# L) l n3 \" W) D
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, s7 }9 u: @/ h
5 `; I L$ X; r- f1 c! k40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: g* Z2 p% _$ L& ]( w42. 茶叶蛋——Happysongsong' N% `+ Q7 p6 I( \3 }$ p" s; h& I, g
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 B- M O0 G& q4 r2 a
0 T! |, t# Q7 `3 j3 T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 a; ~5 D: ?( T4 M+ _. _" Q- a4 g
' i, l; f/ S/ X L+ K+ L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; t0 D4 u8 Y9 F
9 Z3 t2 J1 Q ~1 Z5 D2 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 X T1 W# a6 c; Q8 N( i! f
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 b( q' t7 J! ~% Q, F( S
9 j& t; I4 k2 T T, h5 o! M53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: {# m# D6 n- u$ ~# p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, R6 B/ S+ R7 Z$ W3 p( p$ E
% `) K, [" @+ A8 y9 M# A, W
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- I$ O$ |( Z' Q7 `
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
3 }2 C& q+ ^/ q, M
. N, w( |$ F8 y: g; d4 ?9 b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" o3 Z7 l; j( v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ C! |$ {0 h- o" j0 r2 k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl T6 K3 P) x+ k' B& D
' P T& y- `# a6 Q$ z63. 酱鸭——Jane_xyp- E4 b& d; h5 @/ P& I: J; x
/ Y# X4 J r S" W; Z3 B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 Q0 l$ c b6 r; x
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% j) R; J* }- Y9 B1 S
4 y0 j! K; f# Z1 s67. 糖醋排骨——xxiuzi6 G! k8 l7 o$ O0 V
. t" y" K! f- V# [( b; J68. 凉拌椰菜——网球! e' d6 v" N' Z7 C
! w" L' R0 W/ f* d0 u. z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% C9 z9 l, p1 p4 @. l
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) R" I4 g) u- H- y+ Y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 F. w% `3 @8 x( C1 q/ Q, V) Y3 z2 m1 t
; N, T1 p* }0 Z4 S0 l1 W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 M% z' b- G, ?5 B4 S: u
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 J6 w1 D. }7 e% l" L" |* I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, B: h9 t" C- J1 t3 H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
9 v L5 U2 O* G: l9 W7 z; r0 P* a. r: v4 O( s9 k. e
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 Q* P0 a3 V! @% ~
9 T: Z0 J2 f s5 L. ^1 p* g1 W81. 糯米藕——遁世的野草( {: S( H/ J( _; `; z$ ^' R# }/ `3 d
# t# X w, r A( `+ y2 j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 A6 _& x( L3 N! y2 u0 L
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; b3 s; a/ x& t
# X5 G- Q* p2 T7 b( T5 T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
2 s; f" ?! g2 R# H* ^4 m( A+ Z
. c* p' s3 M" I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 ]0 ]( f% M( r! m
. ?5 B3 q4 ]- G# k* q- t0 V86. 芙蓉乱——vichida5 @5 |2 s9 g6 L/ M
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 b+ {" K( C b( Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% N+ D9 J9 Y5 A I* R. ?3 p
: {7 j( i/ \8 \9 W1 ?0 U7 y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 s; \/ ^) D2 L' p
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& R i3 I# D1 @% H; ^6 k; C' P
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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- _9 g8 D5 N# Z! k4 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 _1 b; A5 H4 p2 j6 l1 u0 z
7 s% P- I; n; Q `' L' f1 O) B' a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. Z2 c! P( _9 L
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 A) B7 ]( B+ j0 H0 L
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: M' [( S: c2 o' W% K: W4 I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- d0 L$ y" V' y1 g1 c4 Z. O
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( @& h* A5 i# q' G1 b6 T% S4 ` T
6 t$ Q" b0 G$ N% R4 U" m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
! z) U7 l% _; N2 I5 o8 [: M, A: m) X; ]6 j: |; ]. x" }
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 t1 |' j/ f+ Y$ s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" c5 z R8 a7 M
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 D( e/ y4 U' Z) {" p
) q! Y A% I8 K- R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. J8 h, t# l0 K. v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 o E7 ?/ \6 f! {4 q* ?8 s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( V, ?* v- a [9 l l$ r# T% I1 t9 w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 E+ U% U( Y3 o* H# ?3 f' f) S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' y% t8 T$ ~! b) H- N
* u+ b2 u& n \$ j" Y0 J2 k4 I8 `108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 h2 d/ g% i# @' G& `; Y m9 T
3 \) ?4 v s F$ F, }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 k6 Z1 t; F5 s- D. n
$ x, a# n7 I8 D2 k& y( {# D, {& R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* N& A* f/ u$ C5 _8 o8 j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, d I) G( j6 p" d( a( \$ b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 E% a t% F6 G# d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ `# p4 e0 @ G$ F o
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% n! ]) m! _6 ^
( U* E$ I- Q3 I$ i) U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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$ v3 i( Y) \% v$ @9 ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 M8 F6 P& N5 G8 h" ?9 O
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- Y8 q( d: ]" S, m3 j8 y
, m$ \6 s5 D* F' g; M1 }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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?# i5 P$ ~3 x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 \6 `" I$ @ o- X9 }/ m
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
7 e1 C7 s& s: z: C. G! Z% ]. a7 v
! O% p! K) W) p$ j5 N8 O+ T1 o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
4 d% v, B- C9 {& D" I& D2 d1 t* q1 ~
* u! ?' m! J# J* V! Y . K4 u6 l) o$ F9 n* |7 m5 f
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发表于 2009-6-20 21:47
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