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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！" k% k5 r' @, C) V: E& u
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美食电梯：# g5 h, t& l& m% u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& d; O7 k+ s: }8 {
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi z) y9 ~; H/ m$ W4 w6 z7 ]! b) x
" G, _$ L0 R0 E; s! q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 `# H0 r' m' ^$ N
! G9 l: p9 Z4 `- i& s& Q, b1 n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, j5 s; e2 t4 ? k+ J6 K0 g3 J
V3 X: a* y' G, K' q7 |. A* g6 ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ X# w3 }# M, K. o( c9 {9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ U) {$ s3 @6 y# X" g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 ?# S/ y2 l4 w# i& v+ q4 m+ x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% Z3 t- C! u6 E
2 b$ f+ G, y7 J6 i6 Y( s E% R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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G! B/ b; {6 k0 w15. 蚂蚁上树——nancy20050413% P, o2 w% v' f) z1 S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 ~; E- z `& A e: A6 \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / b, x2 x- L+ A F) U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! }" y. p' ~0 P! D$ ^5 [3 U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& H7 a$ F# L1 u/ i* ?
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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* h$ B9 ?9 ^3 g' Y. Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- |! a- A. a: e( {
- C3 z4 p2 ~0 O) C& o& E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ N. i4 Z }& j; B! ?8 S: W: v8 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. J8 m0 ~; V; p9 B* V* n1 N
, n. d6 A) P2 ?26. 改良版玉带千张——happysongsong* n: }' @; u4 h2 u5 P6 K$ \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& p& }7 `" \( }- X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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, U0 T5 q5 I1 W2 k* }1 }5 s& o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ d4 i9 @' k7 d& e' w9 F& P- W33. 香炸芋丝裹肉末——网球; P3 f7 v! f% v& l
2 x6 Y# k) b7 B/ j- |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 w% |' l$ V) ^+ F' ~1 V' F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& c4 L0 @2 P. A) l
. f: W* j7 ~5 z% q ?. I* q6 m5 W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# D5 e& Z! \$ e7 H ]8 k- |
8 o( h) o7 O! ^9 E' R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 |; y; E# Y4 s7 E" x" E: T6 b! y1 \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 F, G* v* @% i* j8 ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 y1 Q- p5 k' t5 r* s( q5 D: z
7 N L' O7 d) \0 {43. 佛手京白——网球2 E- D6 S! ]$ U2 K1 h2 @9 t+ y3 t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 z$ v4 M) Y7 |9 x' g/ T3 P0 G4 B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 f) A& V3 G) T3 z; g; J
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' R' l- i) q- q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. H* |3 n2 c- _9 @* e
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ ~* x+ v% i0 S% }% O
* ~/ U& O L% ]3 C6 B- j. J% b7 c54. 干煸豆角——Happysongsong
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( C$ t* I- N3 Q. n4 X/ q1 h' j) [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ G% L3 N# @7 ?( ^5 z& i* Y3 Z2 F
1 }! ~. g& L; ?! K* q6 y) }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& s1 J% G) | W) t# S& L5 f0 F1 M3 }1 W* ~
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 r- j$ q9 h8 i' R3 M: G8 I
5 w( D- ]5 z$ D7 ?6 @: i$ l( f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. O; t, s5 I& ~. n# j
* R! Y' B: [" o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 o$ z7 G9 ^: t2 F! q& g# O( y% L
5 Y3 u) ~# d q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' I' D l, k" D. d
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp* \8 o( F- B/ j' d- {- G$ x# x) q
: J) T* X. w$ \1 ~8 @$ J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& |2 [, N, }- z. V" c4 p/ q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 t# n5 |! |7 G( {2 k0 t# x9 X" O" c67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球/ ^ q. }5 ^$ c6 x5 V, C
: C0 q, z; s$ f" C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 v- W6 U3 J4 v9 M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. J! H' V7 f+ z% a- b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) n5 l* Y$ ~* S G6 G% O# }
, E! L# f- ~( i/ p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl- j0 b0 `8 F, R
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. O i. s6 U+ i0 G4 i5 [) T8 d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 a U; p$ Y# N/ Q, K( G
! H" w% o. @( y _2 R/ _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) V$ B" I% j5 a$ W
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: @; ~8 H% h! b$ l- m6 i' [3 }
+ D% a. |0 [- f/ Y/ y. I9 e9 ?81. 糯米藕——遁世的野草
4 g! q. L; V5 U! T* h% @: U/ k! a3 ~& M5 x8 v" ^3 J2 t
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 N/ G; h$ F5 p) b" l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 c, v9 m7 M; j# y( N
( `) [0 i0 r+ p4 W+ |4 t/ |+ w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% R/ {, c- _7 E) v/ G; a9 b
# l7 F: t1 ~0 ^/ G6 W2 s- \86. 芙蓉乱——vichida0 v' _3 P9 a0 ]& d d# ~/ k
) \; w$ l$ I+ W7 P, z% W! E/ @& B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' I) p5 M, a5 a( V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" j: ^, Z3 m5 x3 {/ C4 B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 t+ N# T8 r' X
4 j5 u4 a' w% E, N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 J5 H+ m5 S/ C4 y5 X8 l% L
9 b/ V1 u( F0 @5 h2 `# s/ a; O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" N2 N. E* U9 |1 Q5 b; x
9 s" D% f& V6 [1 q: X1 J, H3 O92.芙蓉醉——xxiuzi/ ]. C& ?+ ?$ w: H( Q
4 e- e: ]2 K! U, X# X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 T# A* A. I! j v
# P% ~9 S$ J; G6 ]: W6 L5 O" i- O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& s" i( h( i4 k1 M6 d, h
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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- a9 M! \3 j5 ~+ _0 x1 h+ H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* ^8 N, J! g& h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- I4 z* n* D/ ~0 u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 K6 L- M: x2 R3 H4 V2 k
) ~4 _" |" E V1 g3 O/ D2 ?% z8 i% |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" z+ L6 M7 t; q5 u) |
' }/ `" d2 S b$ R4 _: j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 m" U, o" `# t8 _2 D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' X2 _! O3 ~& u+ b# p9 X- V/ M0 V
( {# K; a5 @1 z! S* n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ B/ V/ ?7 _& i6 g+ D$ h1 W: ]( K q* F$ f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 A) r( l! A6 g2 b8 G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 g2 v. n* ~* T Z( x. [
) _0 }# p/ z2 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 \% a1 y& |$ f2 B) R. }8 W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 z9 y+ o& X0 t: t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* |: V! c, \% t: c
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% L3 `# b8 B6 B+ Z- g3 E( X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 m3 K1 a9 a5 |* Z6 s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi E' k# N: B0 n+ k
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 I5 y" r6 } u* Y
. w0 `; G6 f5 T1 A: D7 I0 v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% H% a* [0 o: R u& S* p, ~3 K
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发表于 2009-6-20 21:47
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