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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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M, s$ i2 Z+ E% v* Q野菜荞麦煎饼; {: n8 r& Y" h2 R$ p
* m2 R! c2 W5 U4 v. ?自创配方:/ r* E* _3 h& c. b% }
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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% Z! S8 `( M1 y' l为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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& W8 X# W" T7 J" G+ V$ Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! E# V) E# S2 Z/ H- J; ~( t" D/ {* c- D
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