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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
" T) _2 A0 Y& k3 y* ]
功效:滋潤養顏,益氣護膚。1 @! L' z9 G0 L/ ^+ |$ [2 @) E
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
5 ?! \6 p7 T: F+ s6 I7 W
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
# o6 s( b  |! w
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

  S3 J& K. _2 L+ y7 v# A4 _" @; v$ e
$ H- K% U1 F7 C4 v+ b! T: h0 l2.通絡潤膚湯
# \) x5 Q7 T3 R3 i- k; ^/ Z3 K+ E" i
功效:調補氣血。
" H3 J2 X. S- l6 Y) S適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
% s! j: a. ^) _7 ^/ @% V1 @
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

3 r3 u# g! ]+ r  I1 }& Q$ g製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

: ~  k! p. z) h0 {
  s# h7 y# `- s5 B& ~: S% k' X0 i- A4 G3.養血美顏茶
1 v/ ?- x) E+ r6 [  @) P/ T; d3 I
功效:養血滋陰,皮膚保健。
2 Q6 n; e, |" l適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

. G3 u$ _) M4 o1 g材料:青果二錢
. q. \- i& {, {: Q/ i桂圓肉二錢
7 [, k1 j+ H% w, C# @杞子二錢
8 E; U7 o& k9 w  j冰糖適量

1 F+ L+ o$ E3 h# b9 \製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
" o  C' \+ P5 r$ e# X5 [

2 O1 b' V: F- w0 |8 A4 W( d+ N3 w4.銀杞護膚茶 . q- V; G* g0 b) A1 b" m
功效:美容顏,潤肌。
" E6 z$ n0 m' M! n5 U適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
6 M8 J1 [% p0 U$ {) q8 w" w
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢/ F* A2 h+ c7 i5 c
冰糖適量

4 {0 c8 s% y& |  i4 K9 i8 E% d製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
9 J. B1 C$ G. h5 y$ ]4 n" s4 H9 \
  ) s* f+ X' y$ t) C! n; T8 ^$ M9 M
5.潤肌養顏茶
) i1 A8 u3 c( {- j: d3 Z
功效:清熱涼血,榮養肌膚。8 S2 J- A; x  I5 G
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
# B! A2 u3 A3 b- X
材料:生地四錢
7 I& _) ?& ^' ?% G積雪草五錢
( r* |* H* `' O  t* k. j山楂五錢
# C7 f: L1 p5 c, ?) e片糖適量

, `: [# O$ l# k3 q3 B製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

0 {! V% [7 [# b( ?" q' F8 Z+ F  6 W; n  _# [8 I
6.健脾養血湯 # B/ U$ g5 x# r2 H: m
功效:健脾去濕,養陰美顏。
2 D7 a# v7 ?9 S' A, j適應証:皮膚粗糙。

# X& Z5 e8 A7 u9 R7 ~) I4 k* O% ?/ Q材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

( p; c+ b; e9 {7 k" N2 e+ ]$ k製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
( l) R& y$ N, ]9 H: o4 _$ v
7.豐胸美顏湯
6 x/ r4 C4 X. z+ p1 j: o) H
功效:促進發育,美容養顏。
# t$ q  b! {8 k/ E8 M# q  N適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
" Z( l5 L- e* N$ L
材料:紫河車一具
' A( [( G' ?( N+ D$ H- ]9 J燕窩五錢(先用溫水浸開)/ [7 \8 q" ?% g! A4 }+ o* ?
懷山六錢+ `2 e3 h2 l' r0 X* z! S' S
杞子三錢
3 I# _. D/ c+ v( J! F* S鴿蛋二枚
5 W8 Y' Q/ ]* A2 T9 |陳皮八分' u' A, K. \7 Q' p' t; v7 G- E
淨瘦肉四兩(先出水)
+ B4 q5 `. L/ i" p3 I! G  a+ G# C
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

9 j  n; P' s  \" a  
& c  ]+ U% I# r2 F6 H8.健體潤膚湯
' c% Z' o4 P$ m# q% l  }
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。8 K% y$ J/ `+ ]3 N8 x* V- F
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
) t! c( E6 ~( z; l4 n5 ?
材料:懷山五錢
/ M. D6 z. q* \) Z+ b* {生薏米一兩: ~  S6 M" G. y/ X% O! G2 z1 p
銀杏十二粒(去殼)2 x/ {; T" f+ T, G& C
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

: l2 y- T9 K. j製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
, _% M3 A( X- s3 U5 {: d; [
  0 d! d3 a+ U6 Z
9.清補養顏湯
9 W2 F$ t) U. W2 V: ^" ^3 Z8 L# C
功效:滋補五臟。: F# W! }4 N( n" k1 T5 L' {+ K
適應証:虛不受補症候。
! Y) z' G: J, z5 S- z7 o
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
& `; c# H# l/ i+ e* h9 ?
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
& }  _2 l) c$ N, d* Z8 A' F

# L% s, w2 p: `. F  H10.木瓜潤膚湯
  `7 ^5 A; e' n7 {+ T6 G
功效:滋補潤膚,健胸。/ X3 L" y, ~4 L+ _9 c  {% X: h- J
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

2 T- l/ ^3 y# J, e" w0 U, A材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
! _. G/ ]  P/ F$ L; O" n
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
5 a, F) F, j0 Q1 y) u+ F
  
! J+ |! S, {0 u11.健脾養心湯
# M3 c0 B3 u- O8 D5 k8 @( p
功效:補脾養心,健體豐肌。
8 X' B* @/ C, M/ J( q適應証:脾虛而形體消瘦。

1 e) ]# C0 c" L材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

6 s3 o% J. b! {" j; y; A( g% R製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
6 N! ^% M: O. |
  
; N7 R5 H9 X) T9 C7 ^12.澤膚健體湯 5 m$ r( P3 x7 ^7 B
功效:補脾養血,健體美容。+ b: O: I$ z* R- z. r( d  V
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

% f) X0 p+ c2 M4 s8 r. C材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
4 d% C# K* b. [! X7 I
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
' ^6 Q0 q9 e5 |. h5 S. c+ J

8 f& j# W1 ?# H  q. R13.去濕解毒湯
5 b0 a. G5 }- @8 K- y3 G: o
功效:去濕解毒,清熱理腸。: u1 v$ a3 Y7 P& m1 U' x/ s
適應証:濕熱性暗瘡等。
" k( H* D- A$ ?0 @  R- c
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
4 Z" s2 U' C. O5 u8 z2 @' l/ H  O- d
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  % F9 l5 B5 ^0 g" w8 k, K; D' e  [
  2 p- _+ |. A8 S% J7 S9 R' O
14.除斑燕苡湯
4 F' n. Q) k0 Y/ d5 i
功效:健脾益肺,去濕除斑。9 c/ |' _- M& k  P- p
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
" n& q* R, G+ P) s: D
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
" o- W/ d( R8 {6 h1 e. ?
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
& o/ v+ E3 ?" D5 v
: F! x) A3 @* ?4 w- m
15.調血消斑湯
; T) T6 C9 R7 u8 _# N, q' F
功效:消瘀降脂,補血養顏。
$ q9 V/ |0 X3 K% ]適應証:臉部黑斑及血斑。
# M7 n4 [$ t/ a% K; T% M+ f+ C
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
% L- v  v. I- R7 q6 m6 w" R) c
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

- ]$ e# P) f" O8 K! G6 p  ; C# z4 L6 P$ j" w$ k! m7 b
16.清熱除斑湯
4 e7 @4 Z% `$ `' l1 }' r3 ~
功效:涼血活血,澤膚除斑。
3 Y5 J3 g  b6 K( g5 y: |6 ?0 ~" i. E適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

4 d2 d; P" A+ O8 o1 W材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

$ C0 ^# D/ N0 Q2 l/ ~5 U製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

* r1 T3 Z2 R0 O! A' K- O2 E& Y  
* U$ d1 t5 k) k, A) ?2 A3 n17.淨面美顏茶
4 l  ?3 c0 b) t; A
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
; }9 W: ~& z% z) r  S3 T" H適應証:黃褐斑。
, P' L  n% i2 D! k
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

# i: d* b* ]2 S製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
5 j. f2 W: U- C) H2 Z

1 {* V/ w2 ]4 Q3 j/ C# n. l 
, Q: \- \  r$ a$ `$ m' b& o: F- j% N2 [: X9 y- q

0 X& _1 _+ Z/ b. R" v
( f8 v8 _) B! I8 ]; o% L

% @" S) W$ f& M5 n" p" }6 N[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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