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01、地瓜
# F: z$ g9 m/ I y* w地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 7 y) L0 H' E, ?) c! D2 j1 S
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02、绿豆 ; |* w: y+ B0 P8 X; W P6 Q! U6 _
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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/ |$ ^ N9 n/ z- c' s03、燕麦 % \$ c. M, s! w7 Y' J
' B' C: W, A7 f) U) ]5 A! Y3 A7 D燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 : y5 L8 `7 v% _& U8 t3 W/ N0 X
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' ]/ P) \0 A$ ?8 [- ^, x
! a# G7 J) u0 I7 ]+ |; }; k06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。0 o- z3 m, F, b8 P8 o$ K
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07、红豆8 E S' P$ ?( t3 Z. v
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 ^6 _! Z' T2 Q% }/ H k5 P! Y8 Q; A
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08、胡萝卜* ~* ?+ P8 @& f; D' R0 ?, P
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药3 a6 \8 r8 ^5 U- p) Z8 T* i
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。1 m0 B, s; f9 x$ g) W. O* v8 }7 ~4 O' C
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10、牛蒡
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6 a$ C* Q% o/ _3 a; r2 Z3 w! a8 i牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; a' K& ~$ k/ x& i
11、芦笋 3 _( o$ ?7 W0 d" I
+ l, o, O7 |, A/ z2 }' |芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 + [4 _1 }! F% c) I
0 w6 r+ T- j# F! C/ m1 w12、莲藕 : \* h* L8 R1 q) {) C' M* \( r
# A5 G) y: H+ ~莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。) b( g- q0 i* M+ ^. ]$ m
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 4 a. s- z* l# |3 [4 T- e
! Y. K! A, Y8 T- y9 b# ~: q14、山茼蒿 ! O9 @4 e, d; y9 W& Q: K
@( ?) r& t8 S山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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) I, k) `" k4 _2 k# f15、地瓜叶 7 |! L3 p% h$ r/ C
' D" u3 B& E! j% @$ l2 U地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , p* I5 {1 E0 z8 M+ O1 i
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16、萝卜叶
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) c4 B: \' Y% J9 V6 }萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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9 O1 n6 s. N/ ?; b; `: [17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 . n1 C$ ]' z7 s* p7 a' y
% `. Q( ?2 C& e" V) L+ l/ E18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 1 d0 s a" d6 ] J& e
8 X* d2 n! q/ i2 G6 P) n' r$ Q19、醋 " b( ^. M! m9 c( b0 M# J, q/ e9 Z
4 Y6 o2 V* r' @% E醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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! p4 L5 v+ u1 w% t( J P8 x8 D[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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