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01、地瓜5 ]- n5 l1 R/ \& u5 u. K
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 # ^: r: z( e( u& \2 e) k% S8 f
% g* ]0 h% L6 n2 h! {, {' V02、绿豆 6 H: p9 I. N g# x' M- g j
/ D3 _3 ]/ r& h# F绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ) \ E$ H" v( W
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03、燕麦
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; Y: _ g. {$ r7 H燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ' V! j4 k$ u3 }0 I b) C. q
4 U s8 Z) E( Z( k. u7 B H) W6 g04、薏仁 & D7 g: v6 P5 l- w- d
) y1 _8 k9 [' | {薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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( L+ u6 m1 p8 e, _5 A, b05、小米
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! F; n; W& j$ x' ?小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 {7 A/ v+ H4 E
1 b# i. V0 Q) D7 T* w. p4 }2 z糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。7 `5 u2 K3 j4 S4 X5 H
# P& J5 i! m$ C# R3 s07、红豆
) x- U, ~9 g* K3 l% t红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。0 l9 K: r9 Y) k4 p1 S$ F' z( G% z
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08、胡萝卜
- N' E, F; U3 U" B" p V5 U0 l胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。, T8 x" j/ b$ M3 w
U4 G" T" y2 u( G5 E* P09、山药; r/ n$ y4 R) w! |
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。# S3 v( j& K6 z5 ? E
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10、牛蒡 ) n8 {% G. n. U! O) h$ o6 w2 P
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
, H- W% |% d8 m6 V11、芦笋 . J9 y1 G4 A+ V4 T$ O" o
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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# @3 x+ g* j C5 [9 H) d. S12、莲藕
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0 S/ c8 u) S! x莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。% P6 I6 ?/ G; M4 `! ~
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13、白萝卜
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& y- \) @- d2 G4 g n6 Z萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 $ Z" Z, c7 e$ @2 R# x( H* V
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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& \ @& p7 B3 y: j地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, z3 K/ z5 O. \6 _
, q% _4 @# N" Z5 D4 i17、川七 + [; m, ?; \$ ]: ]; ^
9 j! K2 \- j; W0 p; E川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ' I' [! k; d6 x9 t2 G
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18、优格
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# l; _1 _7 ~" D ?0 ]( p o优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ) g: L" ~4 y) k: [) V
9 T3 @6 _: {% o$ g19、醋 # T' r, n7 m7 Z$ D( ]
. q2 r6 A# N2 S! Q E6 v5 U醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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$ B/ h3 x/ Y- {[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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