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" W( X$ j% K2 X# t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; r' @, C0 ` V2 T1 w
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1、面色苍白型:气血不足3 c+ C0 S& y3 v; u7 a
P' M9 g) p. p3 U0 r/ i食疗:蜜汁花生枣( W V# B5 p/ U5 ?3 ~$ Z& l' i
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 E: e8 J9 q" Z6 K5 M( t7 f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 ^- [; g! Z: q
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& O! y4 V# W7 x+ _8 ]5 e. L% g) E
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( X! H N# x7 v* j
8 D6 ?& Y2 E; Q- ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& t/ m9 H: y0 R) j8 B) ^! d% G
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食疗:笋烧海参4 v6 T8 Y# b# \5 T6 R
& b: _3 }6 C. b. l1 v) T) N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' A6 w6 W- E, z" s
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ e1 e% }: q+ Y' F8 m5 J$ a! [' V
: X2 N3 `+ `+ F7 M2 T- N+ d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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) a2 g+ M) @4 _; m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 k) v* S* l! l) F y+ E5 @
- @9 r$ ]5 z3 Z* \, p# H, H- p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. P' V& Q' _2 h ~' b+ L/ \' }
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! ~' t5 g: y7 D3 p食疗:海米炒油菜. h; X( x; h- [3 w2 G' v6 b' G) C( w
5 q$ n* Q5 u* T" ?# m$ \9 m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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