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9 w; p1 @: B& ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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% F; A. y. X. G. ]& C5 C& [食疗：蜜汁花生枣3 m) @* Y s+ D; a% R, B9 L1 v& } U
- l) i, e- c2 H" S, S: d6 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 t& T2 U* `; T7 L0 L: k; E: J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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& }' e7 e9 y! B( C* a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# T' x- e3 P0 V' s [6 M% T: k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 W; |" w1 y/ ?$ l4 f
! y' p1 i1 T0 F4 b0 b6 O. E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 f5 g6 O( P4 x1 e- Q0 M& i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: l" i8 ?% g, E/ O4 M. i
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- o/ P+ Q5 w$ s
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 X0 Q6 ?" A" t4 \1 \
3 i# v4 u4 E6 J( G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- ~0 j( I3 n5 \, W! f1 p
" R- D7 n2 @( u. K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~