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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣/ A0 @. U) @* c ?! B8 S
* @- N- K7 ?, \$ c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 {8 e" ~# E6 M( P' J
9 c/ x D, N& J9 z+ @! Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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; x% p% g" V6 J) P$ M' w' i* ^) h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" `( t: K* D$ x7 w% [% r* k, R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) ^3 h2 x0 a) z, I食疗：笋烧海参% ~, f; Z8 N, X4 m- S2 Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& B3 e' p/ D0 r1 ?7 N* F- c* ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. I, h2 s, s% G" b6 \9 F' h
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食疗：栗子炖白菜 _2 R* ?, m# V0 P) Q% a
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 c# o6 R& S7 g: [6 Y
' Y& {7 c7 {( U, b o4 l* f; x+ ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. P. W( V; u) i. S* Y; i
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食疗：海米炒油菜" B! s# J. ]0 b' R! R; ?! Z
5 V% |4 l% o8 D4 k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! v* ~/ L0 }: M5 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~