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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! I$ F: [* U+ d# c

! r* W! d1 l, vA , @8 }+ g( |' I5 I% w
早餐 Ahan gangwan ) ~9 Q7 Y, O  `& t3 Y0 h% k# p
午餐 Ahan tschau
/ w9 m# A6 w$ l1 p# n" V$ C晚餐 Ahan gen  
& ~+ m5 b, y- P/ H0 V6 S/ h' L
! c8 Z+ D; Y: l; n% wB
9 o' T' P$ J$ W% A2 ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 J: n) P5 V$ g( }3 f& a4 q
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 n4 R( [( L# \1 g, LBai manglak 罗勒
) l/ F) ]+ W4 C/ V% k, B* TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 ~$ R. e4 W4 p- z8 M) O* ?Bed paloh 糖醋酱鸭 " W( y) U( u; X* b, N
Bia 啤酒
: E% q, K; A# e1 v$ F% {$ K9 N& vBo(h) 煮
5 ]6 W2 d7 D4 i6 ~5 Y: a. PBor bia tord 春卷    
# ?: }. ~( `$ D6 F: s/ t- r' A5 y$ ]* n4 `6 y
F 5 ]& F% o& a2 i( l! p) _& r! E
Fak tong 南瓜 5 |; Y7 y2 k/ d6 w7 V( n
Farangh 番石榴
( v$ E% E! L2 e0 I; x! {+ C8 D
. M: b1 V0 f: [( wG : w. s- ]! c+ v3 O) a
Gabi 小虾酱 ; r0 G7 E3 Q( l7 B. u1 M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' F2 l* s4 w9 S0 b$ T( Q) f, bGang garih 印度淡咖喱粉
& f+ n+ N$ |% J; I& {$ NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 z* u# `# [' k8 e, RGang laing 泰国蔬菜汤 # x0 e1 Z- V4 M, C  I7 {( E/ T, ?: }$ T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 \5 z1 r- J5 S. ^Gang nua 五香牛肉 , {" W/ ^" A/ _$ e
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; P% Q0 U. S4 k  h$ J
Gang som 蔬菜加鱼
. E* Q: M7 Q5 q0 e: P* ~1 YGafa 牛奶咖啡
" S; t: K, |* S5 W0 n% ]% XGafa damrorn 清咖啡
' L' x# O+ p& t9 F* O' CGai 鸡
" N' g  u7 X  Y, R0 BGieo nam 馄饨
; D, _; B8 s7 y' f! v" ]! ^5 k* Y% ~Gruei 香蕉
3 G( ]( C5 E* j/ ?Gueh tiao 白米粉
3 {2 i0 O  Y; R! |Gung 小虾、螯虾 2 L8 k$ I' t3 |0 Q- P
Gung hang 小虾干 7 j- [% ]2 X7 k  E0 P# X  ~/ L# Q* g
Gung yang 烤虾串
/ n, g" k. x, R, O) E' m
7 B$ T% d) U* d; p- r* Z3 F4 F  FH
; o2 ^- s+ S. G$ V; E2 VHua hom 洋葱 3 g4 A1 h% p8 l  `  t
Hua schai po 萝卜 0 R4 q7 E% j9 l0 J
9 ?5 h* K8 `* K. @( q- @7 R
K
( i6 ]4 t& ?! v, z/ F0 R+ j) f2 iKa ti 椰奶
( Z. Q. ]; t3 K* C0 m4 Q1 A: e! [Kam puh tord 煮肉 * g! t% b% Y& i: z) L
Kao 米糊(粥)
, m" }; Z, ?6 e1 P' H5 \" rKao bed 鸭肉烘饭
, r2 W1 n, G6 J5 i# }* g; D8 MKao dom gai 米汤鸡 & x9 }) b* f7 {8 |, B$ `
Kao dom mo 米汤猪肉 9 l4 @1 s. [9 {) G% j8 U2 w- k" C
Kao dom plah 米汤鱼 3 J- ?8 X$ n- m  ^  S* K8 ?
Kao gai 鸡肉拌饭 ! |, D, z. E4 c- {9 \3 d* N
Kao man gai 鸡块拌饭
7 X! v  T+ d3 @/ I+ X' \; k4 CKao mo daeng 红烧肉拌饭 ' r; G( x! c8 V7 ]9 c& ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 ?5 |& r7 T- c- ^Kao nieo 糯米丸子
+ y0 ?: k4 B' rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) N$ q* d5 }7 P6 ^& U, Y8 {5 H
Kao pad 炒饭
& N5 @3 @, C& u0 Z5 h, `Kao pad gung 小虾炒饭 1 W* s$ t$ z6 n$ A* g4 I+ N- N( q" `
Kao pad talee 海鲜炒饭
, v& [5 I9 ^8 k9 WKao plao 米饭 7 m9 D1 y: m; ]7 }: o2 ]
Kao poht 玉米   z, k  K; F) x; c- C9 R5 x
Khai chiao 大蛋饺
1 i: r' Z) O3 q/ @0 k5 r, @Khai dao 煎蛋 0 f5 L: ~% F. O* G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 U8 B/ }# N' a: E) x( z* m( dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ j5 r$ {; V& O. m, L2 ZKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' O# _8 H# q! G! j5 `6 P0 LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 @; u: d2 J- I: C
/ U, g' y! e" G6 k: rL
+ V! R+ G8 M& U. }Lao 烈酒
& e- \4 O6 k# |' D+ e6 U1 ^Lin ji 荔枝
: q5 {' x- @+ M0 X
- f! m( }7 s4 k1 W% d; qM
. e# [; T8 O+ x7 ?; k. d* YMaah hoo 菠萝肉丸子
3 x7 ]. j, ]8 U/ a4 J. i, H  W$ wMahkong 湄公河威士忌 $ w7 ]6 G' Q$ A% e/ x7 U6 q; [4 |
Makahm 罗望子果 / y+ d/ ?- g5 B* d3 E
Makoa tat 茄子 6 {" K- o2 |6 I) b1 ?! p
Maokatat 西红柿
. d/ p& t6 E2 EMalakor 番木瓜
  F) K: k, s- |; X9 H' V+ ^- u9 gManao 柠檬 6 H" J5 A+ w* U2 r! q
Man farang 土豆 0 ^2 B! r: ?6 m
Mamuang 芒果 ' V. B# K6 V: Z# r3 T' X: a% N( j
Mangkut 山竹果 ) z9 F( X# Z! N( w8 u
Maprao 椰子 - X9 z5 a4 t* L- V9 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 {8 w% b# Y# u
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, c/ I: z  X4 I% E' C8 M( TMie klob 炒面
. y/ Z4 F  t  o4 n# X' e( qMo 猪肉 - [' A, d+ W8 V  n" {4 D. ?; h
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 o0 L4 @5 {& S& |
Mo satah 猪柳     6 y" `% r9 g: Z) f* B: k+ [, q

* p! H  g: c: k  E* @9 UN
* @' p2 s3 p7 ^5 p, cNam dan 糖 ) r9 I; L4 W+ G2 w# B* t
Nam jim much sate 花生酱
+ i4 p, U- o5 c7 y% R6 h" KNam lorn 热水
. R; z! w2 |$ w+ Y: K8 }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 e8 W7 `# C( J8 @6 ?: MNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 Z" `2 p3 f& a. j4 R
Nam plan 鱼酱
0 w/ V9 |" V. BNam prik 红番辣椒酱
  f. _3 C9 L& D( L) ?Nam rah 矿泉水
' u7 x: @& d1 G  C$ pNam som 橙汁 # }3 d9 @& y% f9 Q
Normai 竹笋   s+ [0 y9 H  h' F4 P
Nuah 牛肉    
. ?" ?; R3 W1 _! ?# I; _$ r0 y/ V7 s7 _; O6 \, Z3 U
P ) }: |" w- C3 V! Y, i
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( x  r( p8 P: M' c' s/ OPak 蔬菜 3 J; s/ x" b" Y: x! \
Ped 鸭肉 ; J3 k, a+ ^+ O) E2 I
Phal thai 炒面
+ }3 H0 u1 f; y  T- G/ jPlah 鱼 1 n* \+ \% P- g" I
Plah kapong 鲈鱼
1 S& Q9 p5 [0 NPlah muk 墨鱼
; @2 U. X, W, ~Plah priao wan 糖醋鱼   B6 m$ c/ C" W3 {& L. |
Plah tord 烤鱼 + j5 R% K0 l8 K
Plah tu 金枪鱼 % x/ l4 i5 \( h* s2 P2 y8 m
Polaris 瓶装饮用水
' |: U8 E6 ^+ Q& p* R& aPriao wan 糖醋
. J/ O. F% H4 O5 a7 NPrik ki nu 红番椒
, p5 w, F1 {! K. g+ d$ K% b' KPrik shi fa 小辣椒 . r4 R3 @4 _6 B- Y  J& r
Prik tai 胡椒 " s0 {( X2 g) H

2 y: W+ K8 C$ C3 s5 k/ uR
% p- u' i! I' r; W' v# X; PR Raprathan 吃 Roohn 烫
9 g3 {/ T* }" x6 i' A; _; ^& ]; E9 h5 q) }% d
S
6 L; b2 m" G! u9 @Sapparot 菠萝 3 q. O# B4 {# c1 y+ K
Sen guetio 米粉
* L; N' e" w/ iSie juh 酱油
- J- Z, n1 H0 ~- vSom 橙子
7 [9 X* A: ~4 O) E, _" v4 p# X1 i5 N0 Y+ N3 S* j; d: r
T . v( t3 O# y  s' g& u( Q6 d( q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 u9 b+ l, i  f
Teang mo 西瓜 / c7 i4 P, X! k" d9 `, r
Toa li song 花生 $ B% m9 b" S8 T/ v
Toa ngog 笋豆 % m( B! l! Z- u6 @. f2 R- t
Tom 熟食
" X; M* `4 N: X" l) o! Z- ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * k! D$ ~6 U/ R+ x( v
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) P# H" a6 C8 b, I/ |6 L' k
Tom yam gung 海虾汤
) B( w" l3 }7 |# p1 {, aTom hom 春季洋葱
# f: I  m$ M. \, q1 x! G/ N, hTord 烤
' |# k! M/ w; _; h1 T0 RTschah 茶
) Y% k7 S& E; a# S( k# V  TTschah lorn 热红茶
0 I' w* f. D7 vTschah yen 冰茶 ! W. X% c4 g) l
Tuna 金枪鱼    
, d$ t' W0 a' {/ _) r- u; E! L" n) z$ Y' A" {
Y
! h6 [& i. `! I6 w$ ]Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ c0 Y8 W) G7 D2 SYang 放在烤架上烤
& g- `* D( ?, ^% ^4 UYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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