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(1)冬瓜分解过剩的脂肪
# E4 @9 R: P9 m' p. r 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。
- e* t. V* ~2 H* @& l(2)胡萝卜富含果胶酸钙
) f5 o; j5 U4 `7 j: s' g3 F* Q 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
. G" E. b" A1 J+ F3 l" o (3)海带可降低血脂
0 |8 T5 S7 T) z: B- Z 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
% q5 k+ `, L& B" z4 y7 O(4)豆制品促进脂肪代谢 - N- Q: q" v3 s6 L8 T
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。
; V/ d' D) m0 } (5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
2 V9 R5 d! Q* x8 N( U 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。& q7 x/ R% S: @3 z( B2 n- M
(6)白萝卜能促进新陈代谢
% x% H! ]% l% G4 s* N 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。8 l# Z: e0 S) z& Y! t6 S) y3 {
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积
1 Y, c$ t5 p: D. u, J. W3 ]3 ` 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。
# q2 q" c( o. M3 r (8)香菇能明显降低血清胆固醇 0 R: k% N& m9 h! F
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。4 q& |3 J5 S6 Q+ w3 K8 ~1 k
(9)洋葱降低血压5 ^+ ]3 {8 @1 |( b
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。( m; ]+ ?5 H# j8 D4 W/ K. D
(10)韭菜能增强胃肠蠕动 $ u) L2 s1 p7 G& M
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。* b5 P- l, n4 F# x
(11)大蒜减少血中胆固醇 5 {; m/ E6 V( W1 r M' \, I8 n, C
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。" ]! ^2 _* {% _$ @5 n
2 ?8 A# L. \# ]; y( \7 a另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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