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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 v8 b# Y; @. `* E* W9 |[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 v5 S5 N& Z1 }' [, `2 o
9 j, v# i2 l0 k' G  s# R5 L
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, R  G7 g  Z# x( H2 C( A$ d3 z# `) d( H. D* B" _
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! ~( F- G, o: L" V, W  p
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  V3 f' b6 F* y8 A
[color=red][/color]
! }/ f9 ]5 k4 d5 U) L$ B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ K9 Q2 w3 T" O' w: y* X
[color=red][/color]
" P, F* {: m8 D; r4 H[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 w7 r$ C; ^0 x1 L. H, _跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 W+ A4 v$ c6 x+ ~$ V3 r  f) y8 u+ M再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) S. ^" S  F0 H) z: P, F3 x2 K: T: K9 y

4 G+ h: u& J5 z1 x( t- I" r: A- _还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 H$ L  G$ u* v# ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
1 ?; n. ?/ U* I8 \, b[/color]
# W6 A  w5 ?" D  b; k: M# k[color=red][/color]
+ `) V( }* F  |/ A( d7 w7 ][color=red][/color]
5 [1 E) {. }3 E$ Z) R5 I[color=red]$ {- C7 N9 k* z; u# f. X8 s* X  n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. v1 J$ o9 _- H4 U* h0 J
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 y4 `# {* _2 D, F2 j- P; G# A" D[color=red][/color]: v! w3 u( p/ B8 \1 k' S
[color=red][/color]8 h8 m+ T5 _; M* E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - {9 R. }+ f2 ]) Z% I$ a+ u: H* x) b2 V7 z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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: z& c- w5 _5 Z9 J( J& \[/color]" N# B% y4 C" G% i/ h9 r# V
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# A: ?7 O: m0 |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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