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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# P" n7 N' c0 t2 B( P  f1 X2 N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: k5 T0 r. A8 O( H4 ?, o0 O0 x# a2 D/ L) q! J( o
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 d3 j4 X" p: S; L8 ~4 ^+ s! N5 b& F
7 A4 L& v; c% v7 G0 V[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % c3 M' ]; f: a3 y' x* D
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ Z  [( N# ^% ]) q
[color=red][/color]
4 D+ O, [7 s! T: Z9 L! M/ g- W" S[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]* m" o+ w' d, @/ `$ i
[color=red][/color]
$ U! d( x$ a6 t! I8 G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( u0 h6 m# I  R" `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# m* e! d! ^+ u7 S/ X+ _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ r7 U, [# }$ l; Y1 ~& M" I

' ?; O4 a6 e, t4 T
5 O0 T; V3 K9 w还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 \4 j7 v8 o$ ?* s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 f" o4 F/ v4 G  g& @% x
[/color]! f# X, y5 P4 I6 i. O1 A, q# @! V
[color=red][/color]. V4 M' n7 `3 ]# A1 o4 E- `3 N5 h
[color=red][/color]
, U4 R" q3 o/ }' W+ |4 }. t2 v& A[color=red]8 {8 u4 Z8 f: d  q6 ?! ^
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
" Q1 Y; Z; B( o3 o- J[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]6 R2 B: [9 o4 N+ b) j
[color=red][/color]8 |# P$ h, f6 y1 T0 ?
[color=red][/color]# \5 a* F. z. @' ]- F
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ i1 \+ X# C( o) t, J7 M 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. j  M9 D5 I. w# g$ o$ t  [, _8 ~8 v
[/color]
* j. U+ X3 J$ L- N4 m[color=red][/color]: s# n( J6 R" M7 q7 x
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . g1 K  N  A8 k- p& g' [# k

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  A1 _4 \( C2 q2 a+ C; m
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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