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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ q' w* e1 K! U8 _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 q( A# i1 T( x8 s$ |. o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 o9 {& O0 U8 y. D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. d% A- P! J3 m; d- B) X& y
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# a0 Q" g4 {1 n, h( ^1 X/ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) E; X9 ^* t- e# R6 b; x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. M& T @4 A/ B$ X; \2 ^ b: o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! y/ t( k6 d O+ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) ^% \; D7 c7 j" f% a. n7 x4 D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* `( B( I8 p; W! m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! H) V6 _6 D' M/ B. F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' ?1 O& N' L% n2 _2 ^- \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! `% I, a. _" R5 \/ e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 ~6 | R1 ^' r/ i7 a) @' p) ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. D7 P5 D3 c3 A- C" ^5 j9 n1 g" D }% U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 | t" n) y7 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 \: E7 J3 J% ~5 N7 j, ?! f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 g4 K# h* |$ d& C% T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> V% ^. U& b8 z+ Y* K2 V6 N8 \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" j# T$ u3 M% k6 x, O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
; c4 h- p' w. \3 }+ K, j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, k( R* _1 n' c8 v! I+ \<P><FONT size=3></FONT> </P>! B* v# M" Z' a8 c( C9 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ q9 v: g, `0 u( y r! W$ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, v' R7 Y+ J$ s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 E. U) v% k2 D9 |5 @<P><FONT size=3></FONT> </P>8 a9 r, v! D# r* ^0 H& j; c+ h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 C- a P J: b% n<P><FONT size=3></FONT> </P>( |0 L, P5 n4 B: H: G4 t0 Q1 X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 `( ^0 ^5 K! H5 S- J/ h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( S2 @5 M% e. V! Q; `! W1 ?( J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 ?( Z. {, s0 C# h
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0 Q1 G' b4 \; s+ C# m9 }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: j$ x# j- T! k; L$ K! x<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) O* W5 L8 g# b; }, K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! }' z% G, {% c3 R [' m6 [. m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 v. s2 g4 i6 X, N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ b% @6 T5 T5 w& \4 m<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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