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客家擂茶
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/ f# K: [7 i5 z s( q1 X 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。5 {) l( l" w, L+ F% Y$ |: o
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。5 l, h, N% n0 p9 a0 q0 [0 r2 E
6 K) F+ Q# [5 i R3 S 荷叶饮
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4 o: j E) o) g9 y5 n& }' V 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。" V; a E. ^0 w
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。8 v8 o: \2 L/ X- s A% v
# }: o6 d" d& }0 s. `+ C4 m: s 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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2 m9 t4 z; p6 O' s; Z3 P' X4 X# F 山楂窈窕绿茶5 I U4 o# m. s: O2 w8 p
) ~2 n- `* F) @+ R# R+ | 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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( a$ r0 F7 a {1 g0 F& ~ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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; I$ f3 ~7 U& T 降脂保健绿茶1 s/ R% b1 N0 s1 O2 ]; X
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。3 {6 f+ K+ C: j9 U& w- E9 I
/ N( j9 y5 Z/ F, h 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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6 G- p+ _5 c$ J4 h9 b7 J 消脂绿茶; \1 X9 k% O2 U0 G0 A# K
7 x7 R2 q, ?/ d( @; \ 茶方：绿茶1g、大黄半钱。! I8 }- G" E% ~/ z' G5 c
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。# p2 e2 i3 f. ]! n9 K3 R" e
O! y. f' H* T 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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- [4 B) a# N( d 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。! S1 Z* x) ~& O% E. k
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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* V* ]+ H) p5 u% F4 y 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。# i7 E/ S1 y _4 K$ I; z
. v6 B) z% B, Y9 B. _, b8 t 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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