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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶- }7 l3 F$ ]0 \6 E, x1 n
制作第一步:
( M9 ?- X l) _; \5 n2 d 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
7 B' y7 j n# w; W a( n 2、加入两碗清水;, A% j# ?, u. z6 w9 E3 M, ?, e: x' M
3、再放进一个生鸡蛋;
: Q0 q5 p6 l p3 Q) g# ` 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
4 A6 f- F7 U2 k1 k: B; m4 V) I 制作第二步:
! J+ _6 X+ F5 p4 w6 ~0 E 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内; h- R: K% j+ o' z( ?
2、加入三分之一块阿胶;
$ m/ _' g, ]1 i' i$ K& l! [& h- Y 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
' W( U* H9 o0 n u2 x9 ^' g一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;# X0 ~9 x6 [! w- [: N* v
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
. c* I/ E$ x- ?1 ^瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
9 J6 v4 ~/ f$ B胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左* b8 H5 z/ N, F
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。" K& f) q( l- l- W
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
1 H# Z M. Y8 x8 w# q6 H 黄芪 Radix Astragali ( h8 h9 Q U/ L9 k0 `8 S) L
别名绵黄芪。
- C: D) D& G3 C 性味性温,味甘。8 S% X: a4 o1 K$ X/ l3 O) _
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。7 i9 H' d$ O2 V, E. V0 q
当归 Radix Angelicae Sinensis 2 t) y8 `0 y* g
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
% G0 c) y ?$ b$ Y: S 性味性温,昧甘、辛。
6 ^/ ?4 ^9 |+ s4 N+ m9 h' a3 y 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
! V' {" H/ S. w$ [ 党参 RadixCodonopsisPilosulae
8 ~, F4 Q$ L: N9 k 别名潞党参、汶党参、晶党参。* D: ~# h3 k' U" B5 J9 F
性味性平,味甘。
h( q4 @8 g; [7 T: X% { 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
e8 p! j6 l0 [) e 川芎 Rhizoma Chuanxiong ! t' q) x1 z# r- c
别名芎穷、小叶川芎。$ j k4 G9 q( h- t, J2 J% ~7 w" Q% a
性味性温,味辛。
( T. a3 w7 [, I4 c 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
; F1 s1 |6 H" O( k E3 ` 阿胶
2 }' |# i, O( S, t# i0 s; H 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
) O7 |" G. A/ r, X' h) p 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: O) {5 p2 y! X" b2 _7 [9 U
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。& J# U% w6 p0 s3 J2 C
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
% T# w. d/ V* r5 s黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
{+ ^, U6 Q9 C7 H 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
! Y# P+ U3 E3 x! X) C7 W2 ? 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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