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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 o( y6 Q @" w
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" X1 B2 x* e( N9 i0 X# C( i) d莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! D z! h& t W0 a+ g5 a, Z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: [7 p+ s4 q4 {& v S
3 e9 B: Q4 e9 W3 t' B第二梯队：谷物3 T* D3 J4 E* A
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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+ _3 q1 `2 J6 u8 i第三阵营：牛奶和奶制品+ h. `0 r3 Y4 S9 D" e: V0 |/ e
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ [, b! m7 M8 e4 z
% c1 S2 `0 Z9 x最后防线：肉和坚果& g4 A3 D3 z, h1 J$ o& l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ X3 M, t1 e# G. ~
/ @' A) s/ P) b& }四大原则：
2 ~3 J! d+ N8 z' V5 K2 O( o" \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 U6 V* L/ b2 @- W8 z原则二：两餐之间避免吃糖；
0 F8 a6 M" [' R, q4 k! d8 ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 D1 p3 H! B4 p" Z6 O" X! c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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